Le vinaigre de vin Nero d'Avola Gran Riserva Mastri Acetai est produit selon une méthode ancestrale et naturelle, extrêmement soignée, qui se transmet d'année en année. Originaire de Sicile, le vinaigre est fabriqué à partir d'un cépage autochtone et de caractère, le Nero d'Avola. Grâce aux antiques traditions et à l'utilisation de la technologie moderne, la vinaigrerie produit des vinaigres à la fois robustes et délicats d’une grande personnalité.
Notes de dégustation
Le vinaigre de vin Nero d'Avola Gran Riserva Mastri Acetai se distingue par d’agréables parfums d'épices, de violettes et de fruits rouges, accompagnés de senteurs éthérées conférées par un long affinage dans des fûts de bois précieux.