Le vinaigre de pommes "Amea" - Ecogalo XV de Mengazzoli est un condiment bien connu qui, depuis sa création, s'est distingué comme un produit de pointe dans le domaine du vinaigre de pommes. Le vinaigre de pommes "Amea" est le résultat d'un parcours fait de recherches sur les parfums, les arômes, les goûts et les sensations d'un produit peu connu. Un produit raffiné dans lequel le jus est partiellement concentré et la lente fermentation alcoolique a lieu dans des cuves fines.
Notes de dégustation Le vinaigre de pomme amea ecogalo XV de Mengazzoli est un condiment parfumé aux notes de pomme bien marquées, agréablement défini par un goût rond, plein, intense et persistant, presque velouté, qui procure d'agréables sensations en bouche.
Notes de dégustation Le vinaigre de pomme amea ecogalo XV de Mengazzoli est un condiment parfumé aux notes de pomme bien marquées, agréablement défini par un goût rond, plein, intense et persistant, presque velouté, qui procure d'agréables sensations en bouche.