Le vinaigre de vin Nero d'Avola des Mastri Acetai est un condiment fabriqué à partir du cépage autochtone et de caractère Nero d'Avola. Un produit qui provient des chaudes terres siciliennes, travaillé avec passion et avec des matières premières d’excellente qualité, exaltées par le respect de la tradition paysanne du territoire.
Notes de dégustation
Le vinaigre de vin Nero d'Avola des Mastri Acetai est un condiment savamment affiné en fûts de bois et produit selon une méthode naturelle. En bouche, on perçoit des notes épicées et parfumées de violette et de fruits rouges, tandis que le nez offre des parfums éthérés conférés par la maturation du vin en barriques.