Olio Bono

Olio Bono a été fondée en 1934 à Sciacca, en Sicile, et a évolué d'une petite entreprise familiale à l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive extra vierge en Italie, et aujourd'hui c'est le plus grand moulin à huile d'olive de Sicile. Son histoire est profondément enracinée dans la passion et l'amour pour la terre et la production d'huile, suivant des principes d'authenticité et de sincérité. L'entreprise Bonolio a étendu son activité en exportant de l'huile de haute qualité en Europe, aux États-Unis, au Canada et en Asie, tout en maintenant son attention sur la qualité et l'essence de la Sicile. La tradition familiale de l'huile d'olive, commencée par Michele Bono, a été poursuivie avec dévouement par Vincenzo et ensuite par ses fils, atteignant des étapes importantes tant au niveau national qu'international. Bonolio est devenu le point de référence direct pour plus de 300 fermes certifiées DOP Val di Mazara ou IGP Sicilia pour le broyage des olives produites sur leurs terres, y compris les cultivars Nocellara del Belice, Biancolilla et Cerasuola, et plus de 100 moulins certifiés.