Die Familie Comincioli ist ein großer Veteran der Wein- und Olivenölproduktion an der Brescianer Riviera des Gardasees. Tatsächlich hat die Herstellung dieser beiden hervorragenden Produkte eine Geschichte, die bis ins Jahr 1500 zurückreicht. Jahr für Jahr haben die Leidenschaft und das Engagement dieser Familie dazu geführt, dass sie qualitativ hochwertige Produkte herstellen. Alle Olivenöle extravergine der Familie Comincioli werden aus entkernten Oliven hergestellt, was bedeutet, dass der Polyphenolgehalt der Oliven nicht verändert wird und ein reineres Öl erhalten wird.
Merkmale bei der Verkostung
Das Olivenöl extravergine Terrae wird aus entsteinten Oliven von Sorten gewonnen, die von der Familie Comincioli aus den besten Olivenanbaugebieten der Halbinsel sorgfältig ausgewählt wurden. Die Farbe ist brillant, der Duft und der Geschmack erinnern an grüne Mandeln, während der Endgeschmack leicht bitter ist.
