Tenute Librandi Pasquale

Kalabrien und Apulien konkurrieren jedes Jahr um den ersten Platz unter den Regionen Italiens, die sich der Produktion von Öl widmen. Ein nicht unbedeutender Beitrag zur Verbreitung des kalabrischen grünen Goldes ist das Ergebnis der täglichen Arbeit der Azienda Agricola Pasquale Librandi. Dieses Unternehmen in Vaccarizzo Albanese in der Provinz Cosenza ist auf die Produktion von biologischem Olivenöl extra vergine spezialisiert.

Das Unternehmen wurde in den frühen 60er Jahren mit der Eröffnung einer Ölpresse gegründet und der Gründer war Pasquale Librandi, ein ehemaliger Metzger und Fleischhändler.

Im Laufe der Jahrzehnte ist die Zahl der Olivenbäume stetig gewachsen und hat mittlerweile 30.000 Bäume erreicht, die sich auf 220 Hektar Land verteilen.

Die Einführung einer Anlage für den Dauerbetrieb im Jahr 1980 war ein grundlegender Schritt in der Geschichte des Unternehmens, ebenso wie die Entscheidung, sich 1997 ausschließlich der Produktion von Bio-Öl zu widmen.

Pasquales fünf Kinder (Carmela, Lucia, Angela, Michele, Pino) haben seine Leidenschaft für den Olivenanbau geerbt und von seiner langjährigen Erfahrung gelernt; auf diese Weise hat der Tod des Vaters das Geschäft nicht beeinträchtigt.

Insbesondere bleibt die Aufmerksamkeit für den Schutz des Territoriums und den Schutz der Umwelt unverändert.

Ein Beweis für die Qualität des Olivenöls extra vergine, das von der Azienda Agricola Pasquale Librandi produziert wird, sind die zahlreichen Auszeichnungen, die sie im Laufe der Jahre sowohl national als auch international erhalten hat. Erwähnenswert ist in diesem Zusammenhang die Aufnahme in den Führer Flos Olei und der Titel des besten Bio-Öls, den der Führer Oli D'Italia 2015 von Gambero Rosso dem reinsortigen Öl Nocellara del Belice verliehen hat.

Weitere Ölsorten, die bei Verbrauchern und Fachleuten großen Anklang gefunden haben, sind die reinsortigen Öle Carolea und Frantoio.

Die hervorragende Qualität dieser Produkte hat dazu geführt, dass die Azienda Agricola Pasquale Librandi mehrere Weltmärkte erreicht hat und faktisch zum Botschafter nicht nur von Vaccarizzo Albanese, sondern von ganz Kalabrien wurde.