Gelatine mit Aceto Balsamico di Modena "Saporina" von Acetaia Malpighi ist ein außergewöhnliches Produkt, um Ihren Gerichten einen Hauch von Geschmack und Fantasie zu verleihen. Eine einzigartige Gelatine-Spezialität aus natürlichem Fruchtpektin und Saporoso, umhüllt von Malpighi "Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.", der aus gekochtem Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben gewonnen wird und mindestens 6 Jahre lang in edlen Eichenfässern reift.
ERNÄHRUNGSWERTE (pro 100 g Produkt):
Energie (KJ/Kcal)206 / 861
Fett (g) < 0,1 davon gesättigt (g) < 0,1
Kohlenhydrate (g) 51,4 davon Zucker (g) 41,4
Eiweiß (g) 1,29
Salz (g) 0,04