Ernte 23-24

Extra Natives Olivenöl "Anfitrite"

Format and box 500 ML, Glasflasche
Olivensorten Frantoiana, Nociara, Coratina e Peranzana
Art Multivarietales Evo-Öl
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Puglia
Geschmack von Öl Leicht fruchtig
Vollständige technische Informationen
Demnächst
28,80 € (57,60 €/L)

Beschreibung

Das native Olivenöl extra Anfitrite ist ein leicht fruchtiges Öl, das aus den Olivensorten Frantoiana, Nociara, Coratina und Peranzana hergestellt wird. Der Name ist der Meeresnymphe gewidmet und erinnert an die Meeresbrise, die die Hügel umspielt, auf denen die Oliven angebaut werden.

Geschmacksnoten

Das native Olivenöl extra "Amphitrite" hat eine leicht goldgelbe Farbe. Der Geruch ist komplex mit Noten von grünen Oliven, Tomaten und aromatischen Kräutern, im Mund ist durch seine hohe Flüssigkeit umhüllend, mit einer Geschmacksnote, die an grünen Tee erinnert, die bitteren und würzigen Noten erinnern an Mandel, Zichorie und Peperoncino.

Paarungen

Ist sehr vielseitig und passt besonders gut zu rohem Fisch, Schalentieren und Gemüse.

Anwendungsempfehlungen

Roh auf Fischtartar und -carpaccio verwenden.

Datenblatt

Weitere Informationen
Mindestens haltbar bis 02.07.2025
Zum Kochen verwenden Roh
Speisenbegleitung Ist sehr vielseitig und passt besonders gut zu rohem Fisch, Schalentieren und Gemüse.
Empfehlungen für die Verwendung Roh auf Fischtartar und -carpaccio verwenden.
Geschmack von Öl Leicht fruchtig
Nation Italien
Region des Herstellers Puglia
Produktionsjahr 2023-2024
Packungen Glasflasche
Kapazität / Gewicht 500 ML
Art Mehrsortig
Olivensorten Frantoiana, Nociara, Coratina e Peranzana
Ingredients 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven
Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren.
Haltbarkeit des Produktes Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen.

Infos zum Kauf

Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert