Das Bio-Olivenöl extravergine von Ciccolella wird aus 100 % Bio-Oliven der Sorten Coratina und Ogliarola barese aus den warmen und sonnigen Böden Apuliens hergestellt. Seit mehr als 4 Generationen widmet sich die Familie Ciccolella mit Liebe und Leidenschaft der Entwicklung dieser Tätigkeit und der Pflege der Olivenhaine mit dem Ziel, eine echte Ölkultur aus Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit auf das Feld zu bringen.
Anmerkungen zur Verkostung
Das Bio-Olivenöl extravergine von Ciccolella ist ein mittelfruchtiges Bio-Monokultivar, das aus Oliven gewonnen wird, die in einem ca. 6-stündigen Mahlprozess geerntet wurden. Das Öl überrascht uns im Duft mit seinen besonderen krautig-blumigen Noten und einem Hauch von Mandel und Kamille. Am Gaumen herrscht ein sauberer und dynamischer Geschmack vor, der mit angenehmen, zarten Noten von Bitterkeit und Würze ausgewogen ist. Er hat eine mittelfließende Konsistenz und einen Säuregehalt von 0,1-0,2 %.
Bio Extra Natives Olivenöl
Format and box 500 ML, Glasflasche
Olivensorten Coratina e Ogliarola Barese
Art Multivarietales Evo-Öl
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Puglia
Geschmack von Öl Mittel fruchtig
Vollständige technische Informationen
Demnächst
22,02 €
(44,04 €/L)
Beschreibung
Paarungen
Er passt gut zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Gemüse und reifem Käse.
Anwendungsempfehlungen
Roh auf allen Gerichten mit mittlerer Struktur.
Datenblatt
| Zum Kochen verwenden | Roh |
|---|---|
| Speisenbegleitung | Er passt gut zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Gemüse und reifem Käse. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Roh auf allen Gerichten mit mittlerer Struktur. |
| Geschmack von Öl | Mittel fruchtig |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Puglia |
| Produktionsjahr | 2022-2023 |
| Packungen | Glasflasche |
| Kapazität / Gewicht | 500 ML |
| Art | Bio, Mehrsortig |
| Olivensorten | Coratina e Ogliarola Barese |
| Certificazione | BIO |
| Ingredients | 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven |
| Aufbewahrung | An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen. |
Classifications
Flos Olei
Leone d'Oro
Infos zum Kauf
Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert
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