Das Olivenöl extravergine "Dolciterre" Ottobratica von Sorelle Garzo stammt aus den warmen Gefilden Kalabriens. Es ist ein natives Olivenöl extra, das aus einer einheimischen Sorte des Seminara-Gebiets gewonnen wird, einem Juwel, das dieses außergewöhnliche Gebiet charakterisiert und in seinen Düften an es erinnert.
Merkmale bei der Verkostung
Das Olivenöl extravergine Ottobratica "Dolciterre" von Sorelle Garzo hat eine gelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, ist leicht fruchtig mit grünlichen Aromen und einem Hauch von Mandel, Distel und Tomatenblatt. Der Geschmack hat mittelwürzige und bittere Noten mit einem grasigen und mandelartigen Nachgeschmack.