Das Olivenöl extravergine "Electum" von La Selvotta ist ein Mehrsortenöl, das aus einer Mischung verschiedener auf dem Betrieb angebauter Sorten wie Nebbio, Peranzana und Gentile di Chieti hergestellt wird. Es wurde mehrfach ausgezeichnet und ist sicherlich eines der Vorzeigeprodukte des Unternehmens, das dank seiner Erfahrung und Leidenschaft die perfekte Mischung gefunden hat, um ein hochwertiges Olivenöl extravergine herzustellen.
Merkmale bei der VerkostungDas Olivenöl extravergine "Electum" von La Selvotta ist mittel bis intensiv fruchtig und hat eine grüne Farbe. In der Nase pflanzliche und krautige Anklänge mit Noten von Artischocke und grünen Mandeln, im Mund eine klare krautige Note von Artischocke mit einer leichten Note von grünen Tomaten, die mit süßen Mandeln abschließt.
