Pruneti Olivenöl extravergine g.U. Chianti Classicoist Teil einer Kollektion von Olivenölen extra vergine, die eine Hommage an die Toskana und die Kunst ihrer Landschaft ist. Von diesen Hügeln, die von Olivenhainen und Schwertlilien gesäumt sind, stammt die Geschichte der Familie Pruneti und die Tradition derer, die diese Ländereien kultivieren und ihre Natur und Schönheit bereichern konnten. Eine Linie eleganter, ausgewogener Olivenöle extra vergine, eine Symphonie von Farben, Düften und Geschmäckern der Hügel des Chianti Classico, die von den großen Künstlern der Vergangenheit berühmt gemacht wurden und zu den am meisten erträumten des heutigen Menschen gehören.
Merkmale bei der Verkostung
Das Olivenöl extra vergine g.U. Chianti Classico von Pruneti ist von schöner, klarer, intensiv goldgelber Farbe mit zarten grünen Reflexen. An der Nase ist es voll und rund, mit reichhaltigen Noten von Artischocke, Chicorée und Salat, und deutlichen Düften von Offizinalkräutern, insbesondere Minze und Rosmarin. Der Geschmack ist fein und charaktervoll, mit Tönen von Salbei und deutlichen Anklängen von schwarzem Pfeffer und unreifen Mandeln. Kräftige Bitterkeit und starke, gut harmonisierte Schärfe.
