Die Hügel der Provinz Verona sind in der ganzen Welt berühmt, weil sie das Ursprungsgebiet von prestigeträchtigen Weinen wie dem Amarone della Valpolicella sind. Das Öl stammt von natürlich feinen Olivensorten wie Grignano, Gentile und Leccino. Das Olivenöl extravergine "Valsecca" ist Öl, das im Norden Italiens geschätzt wird, mit einem zarten, harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Was uns fasziniert, ist sein zarter Charakter.
Merkmale bei der Verkostung
Das Olivenöl extravergine "Valsecca" erscheint goldgelb mit leicht grünlichen Schattierungen, ein mittelfruchtiger Geschmack, der deutliche Erinnerungen an Oliven weckt. Bitterkeit und Würze präsent und ausgewogen.
