Das limitierte Val di Mazara D.O.P. Öl ist ein ausgewogenes Öl, dessen Charakter gut mit dem der schönen und höflichen Dame Regina Galerana harmoniert. Ihr Herz wird von Kaiser Karl dem Großen erobert, obwohl es zwischen den heidnischen Adligen umworben wird. Galerana ist die Tochter von König Garofalo von Saragossa, an dessen Tafel Karl der Große während seiner Flucht empfangen wird.
Ein extra natives Olivenöl, das aus erstklassigen Oliven der sizilianischen Sorten Biancolilla, Cerasuola und Nocellara del Belice hergestellt wird. Die Produktionszone liegt in Zentral-West-Sizilien, genauer gesagt in der DOP Val di Mazara, die die gesamte Provinz Palermo und den westlichen Teil der Provinz Agrigento umfasst.
Der gesamte Produktionsprozess, der von Agroqualità kontrolliert wird, findet innerhalb der DOP Val di Mazara statt, deren Zertifizierung durch das Mipaaf - Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft - die absolute Herkunft des extra nativen Olivenöls aus diesem Teil Westsiziliens garantiert.
Es ist die beste Wahl
Extra natives Olivenöl Val di Mazara
Format and box 500 ML, Glasflasche
Olivensorten Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice.
Art Multivarietale Olivenöl Extra Vergine
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Sicilia
Geschmack von Öl Mittel fruchtig
Bezeichnung Dop Val di Mazara
Vollständige technische Informationen
Demnächst
13,66 €
(27,32 €/L)
Beschreibung
Geschmacksnoten
Dieses biologische Öl wird kaltgepresst, um sein Aroma und seine Eigenschaften zu bewahren. Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und bietet am Gaumen eine Symphonie von Geschmäckern, die mit süßen Noten beginnt und dann bittere und scharfe Empfindungen hinterlässt, mit Erinnerungen an Artischocke, Mandel und Tomatenblätter. Mittelfruchtig mit einem Hauch von frischem Gras und grünen Tomaten, begleitet von einer leichten und angenehmen Schärfe.
Paarungen
Erobern Sie mit seinem ausgewogenen Charakter, der ihn ideal für typische Gerichte der mediterranen Küche macht. Besonders geeignet für rohes Fleisch, Fisch, Suppen, Salate und warmes Brot.
Anwendungsempfehlungen
Um kalte und warme Gerichte mit mittlerer Konsistenz roh zu würzen.
Datenblatt
| Mindestens haltbar bis | 18.10.2025 |
|---|---|
| Zum Kochen verwenden | Roh |
| Speisenbegleitung | Erobern Sie mit seinem ausgewogenen Charakter, der ihn ideal für typische Gerichte der mediterranen Küche macht. Besonders geeignet für rohes Fleisch, Fisch, Suppen, Salate und warmes Brot. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Um kalte und warme Gerichte mit mittlerer Konsistenz roh zu würzen. |
| Geschmack von Öl | Mittel fruchtig |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Sicilia |
| Produktionsjahr | 2023-2024 |
| Packungen | Glasflasche |
| Kapazität / Gewicht | 500 ML |
| Art | Mehrsortig |
| Olivensorten | Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice. |
| Certificazione | DOP |
| Bezeichnung | Dop Val di Mazara |
| Ingredients | 100% Extra Virgin Olivenöl aus Italien, hergestellt aus in Italien geernteten und gepressten Oliven. |
| Aufbewahrung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor Licht, Hitzequellen und schlechten Gerüchen schützen. Nach dem Öffnen die Luftexposition auf ein Minimum reduzieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Am besten innerhalb von 18 Monaten nach Verpackungsdatum verzehren. |
Infos zum Kauf
Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert
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