Das Native Olivenöl Extra Amuì Coratina wird ausschließlich aus Coratina-Oliven hergestellt, einer für die Region Apulien typischen Sorte, die sich durch ihren hohen Gehalt an Polyphenolen, starken natürlichen Antioxidantien, auszeichnet. Diese Olivensorte ergibt ein Öl mit unverwechselbaren Aromen und bitteren und scharfen Noten.
Natives Olivenöl extra "Amuì"
Format and box 250 ML, Glasflasche mit Etui
Olivensorten 100% Coratina
Art Reinsortiges natives Olivenöl extra
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Puglia
Geschmack von Öl Intensiv fruchtig
Vollständige technische Informationen
Demnächst
Special Price
15,32 €
-11%
Regular Price
17,14 €
(61,28 €/L)
Beschreibung
Geschmacksnoten
Das native Olivenöl extra Amuì Coratina hat einen mittelstarken fruchtigen Geschmack mit Noten von Kräutern, frisch geschnittenem Gras, Artischocken, schwarzem Pfeffer und frischen Mandeln. Am Gaumen ist es ausgewogen mit mäßiger Bitterkeit, begleitet von einem Hauch deutlicher Schärfe und pflanzlichen Noten, was zu einem Öl mit guter Beständigkeit führt.
Paarungen
Ideal zu Stockfisch, Blauschimmelkäse, Hartkäse, Risottos, Lamm, Schwein, gegrilltem Rindfleisch, Paella, Fisch- und Meeresfrüchteeintöpfen, bitteren Salaten und gegrillten Pilzen.
Anwendungsempfehlungen
Roh oder bei der Zubereitung von intensiven, gewürzten Gerichten verwenden
Datenblatt
| Mindestens haltbar bis | 14.02.2026 |
|---|---|
| Zum Kochen verwenden | Roh |
| Speisenbegleitung | Ideal zu Stockfisch, Blauschimmelkäse, Hartkäse, Risottos, Lamm, Schwein, gegrilltem Rindfleisch, Paella, Fisch- und Meeresfrüchteeintöpfen, bitteren Salaten und gegrillten Pilzen. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Roh oder bei der Zubereitung von intensiven, gewürzten Gerichten verwenden |
| Geschmack von Öl | Intensiv fruchtig |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Puglia |
| Produktionsjahr | 2023-2024 |
| Packungen | Glasflasche mit Etui |
| Kapazität / Gewicht | 250 ML |
| Art | Reinsortig |
| Olivensorten | 100% Coratina |
| Ingredients | 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven |
| Aufbewahrung | An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen. |
Infos zum Kauf
Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert
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