Die Oliven der Sorte Taggiasca in Salzlake haben eine grünlich-schwarzviolette Farbe, sind geschmacklich und am Gaumen ausgezeichnet, leicht pikant und haben einen charakteristischen Duft. Sie werden unter Vakuumdampf abgefüllt, verschlossen und pasteurisiert.
ERNÄHRUNGSWERTE
* bei einem Wert unter 0,5 wird 0 angegeben
Wert pro 100 g. pro Portion
Kcal 348 69,60
Kjoule 1.434 286,80
Fett gesamt: 37,1 g 7,42 g
davon gesättigt 4,86 g 0,97 g
davon einfach ungesättigt 3,26 g 0,65 g
davon mehrfach ungesättigt 28,91 g 5,78 g
Kohlenhydrate 2 g 0,4 g
davon Zucker 0 g 0 g
Natrium 1.970 mg 394 mg
Eiweiß 1,6 g 0,32 g
