Diese schmackhafte Creme aus sonnengetrockneten Bio-Tomaten, aromatischen Kräutern, Kapern und Olivenöl extravergine empfiehlt sich für Spaghetti, geschmortes oder gekochtes Fleisch und Canapés. Die Familie Sommariva stellt sie her, indem sie die Zutaten mischt, bis eine Sauce mit der richtigen Konsistenz entsteht. Danach geht es weiter mit dem Abfüllen, dem Verschließen unter Vakuum und dem Pasteurisieren.
Es sieht aus wie eine dunkelrote Sauce mit dem typischen Duft von getrockneten Tomaten.
