Der Kastanienhonig von Mieli Thun ist ein kostbares Familienjuwel aus Kastanienblüten, deren Eigenschaften für unser Wohlbefinden sehr wichtig sind. Der Kastanienhonig wird in den besten Monaten zwischen Juni und Juli in unberührten Lagen geerntet, die ein unverfälschtes Produkt mit sehr dunklen und intensiven Bernsteintönen und duftenden Noten von getrockneter Kamille hervorbringen, über denen tierische, gerbstoffhaltige und Chinarindengerüche vorherrschen. Am Gaumen zeigt sich ein bitterer Geschmack mit Noten von Holz, feuchtem Tabak, Johannisbrot und Kakaobohnen, der sich ideal zur Begleitung verschiedener kulinarischer Gerichte eignet.
Kastanienhonig
Format and box 250 GR, Einmachglas
Art Honig
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Trentino Alto Adige
Vollständige technische Informationen
Demnächst
8,62 €
Beschreibung
Paarungen
Perfekt mit frischem Ricotta, Weichkäse oder gewaschenen oder geblümten Krusten.
Anwendungsempfehlungen
Wird für die Füllung von Tortelli mit Kürbis verwendet, aber auch zur Behandlung von Fettleber oder für delikat geräucherte Speisen. Ideal in allen Zubereitungen mit Haselnüssen, beim Backen mit alten oder ganzen Körnern und im Roggenbrotteig.
Datenblatt
| Speisenbegleitung | Perfekt mit frischem Ricotta, Weichkäse oder gewaschenen oder geblümten Krusten. |
|---|---|
| Empfehlungen für die Verwendung | Wird für die Füllung von Tortelli mit Kürbis verwendet, aber auch zur Behandlung von Fettleber oder für delikat geräucherte Speisen. Ideal in allen Zubereitungen mit Haselnüssen, beim Backen mit alten oder ganzen Körnern und im Roggenbrotteig. |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Trentino Alto Adige |
| Packungen | Einmachglas |
| Kapazität / Gewicht | 250 GR |
| Ingredients | Miele monofloreale di castanea sativa – origine italia, il prodotto non contiene: coloranti, conservanti, aromi artificiali o naturali, zuccheri aggiunti. Il prodotto è “fat free” e “gluten free” |
| Aufbewahrung | An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Am besten innerhalb von 24 Monaten nach dem Herstellungsdatum verbrauchen. |
Infos zum Kauf
Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert