Lampascioni

Lampascioni-Zwiebeln De Carlo. Ähnlich wie Frühlingszwiebeln haben wilde Lampascioni-Zwiebeln eine harntreibende, erweichende und abführende Wirkung und sie aktivieren die Magenfunktionen; sie wachsen spontan in der apulischen Murge. Die akribische Sorgfalt, die De Carlo in den verschiedenen Phasen der Produktion anwendet, erlaubt es, einen Genuss mit einem einzigartigen Geschmack anzubieten, mit einer kaum wahrnehmbaren Bitterkeit. Das Gemüse in Öl von De Carlo wird nur aus Gemüse hergestellt, das innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet wird, um Ihnen den Geschmack und die Textur von frischem Gemüse in Gläsern zu bieten. Die Gewürze und das verwendete Olivenöl extra vergine stammen ausschließlich von De Carlo.