Die schillernden Lea Oliven in Salzlake von Olive Gregori sind ein kulinarischer Schatz aus den Marken, hergestellt aus der Lea-Sorte, einer einheimischen Olive aus Piceno, die für ihre Seltenheit und Herausforderungen im Anbau bekannt ist. Sie werden Ende Oktober geerntet, wenn ihre Farbe von grün zu rosa-violett wechselt, und werden nach einem traditionellen Verfahren verarbeitet, das ihre Authentizität bewahrt. Die natürliche Fermentation mit Milchsäurebakterien reduziert ihre natürliche Bitterkeit und macht sie nach 6-8 Monaten in Salzlake verzehrfertig.
Schillernde Oliven Lea in Salzlake
Format and box 300 GR, Einmachglas
Olivensorten Carolea
Art "Olive cangianti Lea in salamoia" sind eingelegte Oliven mit schillernden Farben.
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Marche
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Vollständige technische Informationen
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Beschreibung
Geschmacksnoten
Queste olive sono conservate in una deliziosa salamoia che ne esalta il sapore e le rende perfette per essere gustate da sole o come ingrediente in insalate, antipasti e piatti principali.
Paarungen
Perfekt als raffinierte Vorspeise oder in traditionellen Gerichten aus den Marken, passen diese Oliven hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Kaninchenpfanne oder verleihen Winter-Salaten eine elegante Note.
Anwendungsempfehlungen
Vor dem Verzehr gründlich abspülen.
Datenblatt
| Mindestens haltbar bis | 30.11.2024 |
|---|---|
| Speisenbegleitung | Perfekt als raffinierte Vorspeise oder in traditionellen Gerichten aus den Marken, passen diese Oliven hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Kaninchenpfanne oder verleihen Winter-Salaten eine elegante Note. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Vor dem Verzehr gründlich abspülen. |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Marche |
| Packungen | Einmachglas |
| Kapazität / Gewicht | 300 GR |
| Olivensorten | Carolea |
| Aufbewahrung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
Infos zum Kauf
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Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert