Das Olivenöl extravergine Frantoio di La Ranocchiaia ist ein reinsortiges Öl der gleichnamigen Sorte und wir haben es ausgewählt, weil es einen sehr hohen Gehalt an Polyphenolen und Tocopherolen hat.
Merkmale bei der Verkostung
Das reinsortige Olivenöl extravergine Frantoio hat eine dunkelgrüne Farbe mit Geruchsempfindungen von unreifen Oliven und im Mund mit Noten von frischen Mandeln, Artischocken und einem bitteren und würzigen Medium.