Olivenöl extravergine Ogliarola von Mimì wurde aus der Leidenschaft und Hingabe der Familie Conserva geboren. Domenico Conserva, von allen Mimì genannt, begann mit dem Anbau von Olivenbäumen mit dem Traum, ein ausgezeichnetes Öl zu produzieren, aber leider hatte er nicht die Zeit, dies zu verwirklichen. Seine Leidenschaft und sein Engagement steckten jedoch seine Kinder und seine Frau an, die begannen, sich um das von Domenico hinterlassene Erbe zu kümmern, um ein Öl der Spitzenklasse herzustellen.
Das Olivenöl extravergine Ogliarola ist ein leichtes, fruchtiges Öl, mit einem Hauch von geschnittenem Gras und Kopfsalat. Im Geschmack wird die richtige Balance zwischen Schärfe und Bitterkeit wahrgenommen, während die Frische der Mandel am Gaumen überwiegt.
Extra Natives Olivenöl Ogliarola
Format and box 500 ML, Glasflasche
Olivensorten 100% Ogliarola
Art olio evo monovarietale
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Puglia
Geschmack von Öl Leicht fruchtig
Vollständige technische Informationen
Demnächst
22,70 €
(45,40 €/L)
Beschreibung
Paarungen
Perfekt für den rohen Gebrauch in Kombination mit Gerichten mit einem delikaten Geschmack, um die Aromen zu verstärken, wie z. B. roher oder gedünsteter Fisch, Schalen- und Krustentiere oder auf Carpaccio und gekochtem Gemüse.
Anwendungsempfehlungen
Rohgewürz für leicht strukturierte und zart gewürzte Gerichte wie gedünstetes Fleisch und Carpaccios
Datenblatt
| Mindestens haltbar bis | 02.12.2 |
|---|---|
| Zum Kochen verwenden | Roh |
| Speisenbegleitung | Perfekt für den rohen Gebrauch in Kombination mit Gerichten mit einem delikaten Geschmack, um die Aromen zu verstärken, wie z. B. roher oder gedünsteter Fisch, Schalen- und Krustentiere oder auf Carpaccio und gekochtem Gemüse. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Rohgewürz für leicht strukturierte und zart gewürzte Gerichte wie gedünstetes Fleisch und Carpaccios |
| Geschmack von Öl | Leicht fruchtig |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Puglia |
| Produktionsjahr | 2022-2023 |
| Packungen | Glasflasche |
| Kapazität / Gewicht | 500 ML |
| Art | Reinsortig |
| Olivensorten | 100% Ogliarola |
| Ingredients | 100% Olivenöl extravergine, gewonnen aus in Italien geernteten und gepressten Oliven der Sorte Coratina |
| Aufbewahrung | An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Vorzugsweise innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum zu konsumieren |
Classifications
Flos Olei
Slow Food
Leone d'Oro
Infos zum Kauf
Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert
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