Ernte 23-24
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Extra Natives Olivenöl "Classico"

Format and box 5 LT, Bag in Box Karton
Olivensorten Caninese, Frantoio, Leccino
Art Multivarietales Evo-Öl
Herkunft Italien
Regionen Produzenten Lazio
Geschmack von Öl Mittel fruchtig
Vollständige technische Informationen
Demnächst
Special Price 88,16 € -11% Regular Price 98,83 € (17,63 €/L)

Beschreibung

Aus dem Land der Etrusker und Vulkane, das sich über die Provinz Viterbo erstreckt, kommt das Olivenöl extravergine Classico Colli Etruschi: ein Produkt, das sein Wissen und seine Aromen in diesem Gebiet versenkt, das Geschichte und Tradition miteinander verbindet. Das Öl begeistert uns, weil es die Aromen der Tuscia widerspiegelt, ein zeitloser "Klassiker": Dank der Mischung aus Caninese, Frantoio und Leccino verbindet es die Maremma mit dem nahen Rom, in einer Ehe aus intensiven Aromen und Gemüse.

Merkmale bei der Verkostung

Das Olivenöl extravergine Classico Colli Etruschi hat eine intensive goldgelbe Farbe mit leichten Grüntönen, klar. Das Aroma ist subtil und komponiert, ausgestattet mit pflanzlichen Düften von Artischocke, Chicorée, Salat und einem Hauch von frisch gemähtem Gras und Mandel. Im Mund ist er weich und harmonisch, mit balsamischen Noten von Basilikum, Minze und Rosmarin. Bitterkeit und Schärfe vorhanden und ausgewogen.

Paarungen

Er ist ideal zu Barsch-Vorspeisen, Carpaccio von der Seebrasse, Reissalaten, gekochtem Gemüse, Erbsensuppen, ersten Gängen mit Ovoli-Pilzen, gegrillten Schalentieren, gebackenem Seefisch, frischem Weichkäse, gebackenem Gebäck.

Anwendungsempfehlungen

Zum Anrichten von kalten und warmen Speisen mit mittlerer Struktur. Für kurzes Garen bei hoher Temperatur

Datenblatt

Weitere Informationen
Mindestens haltbar bis 02.12.2
Zum Kochen verwenden Für kurzes Garen bei hoher Temperatur, Roh
Speisenbegleitung Er ist ideal zu Barsch-Vorspeisen, Carpaccio von der Seebrasse, Reissalaten, gekochtem Gemüse, Erbsensuppen, ersten Gängen mit Ovoli-Pilzen, gegrillten Schalentieren, gebackenem Seefisch, frischem Weichkäse, gebackenem Gebäck.
Empfehlungen für die Verwendung Zum Anrichten von kalten und warmen Speisen mit mittlerer Struktur. Für kurzes Garen bei hoher Temperatur
Geschmack von Öl Mittel fruchtig
Nation Italien
Region des Herstellers Lazio
Produktionsjahr 2023-2024
Packungen Bag in Box Karton
Kapazität / Gewicht 5 LT
Art Mehrsortig
Olivensorten Caninese, Frantoio, Leccino
Ingredients 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven
Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren.
Haltbarkeit des Produktes Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen.

Classifications

Il nostro giudizio

Olivyou Olivyou
2017 9/10

Guida Oli D’Italia
Gambero Rosso

2020 2 grüne Blätter
Flos Olei Flos Olei
2023 97/100
Bibenda Bibenda
2017

Infos zum Kauf

Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert
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