Ernte 22-23

Extra Natives Olivenöl Arbequina

Format and box 500 ML, Glasflasche
Olivensorten 100% Arbequina
Art Reinsortiges evo Öl
Herkunft Spanien
Geschmack von Öl Mittel-intensiv fruchtig
Vollständige technische Informationen
Demnächst
23,80 € (47,60 €/L)

Beschreibung

Das native Olivenöl extra Arbequina von Castillo de Canena ist ein sortenreines Öl, das aus der sorgfältigen Kaltpressung der Sorte Arbequina gewonnen wird, die im Hochtal des Flusses Guadalquivir zwischen den Gebirgszügen Cazorla und Mágina in Spanien angebaut wird. Hier werden die Oliven zwischen Oktober und November durch ein mechanisches Ernteverfahren geerntet und dann innerhalb von 4 Stunden zur Ölmühle transportiert, um ein typisch intensiv-fruchtiges Olivenöl zu erhalten, das jeden Gaumen mit vollen, duftenden Aromen verzaubert.

Geschmacksnoten

Das native Olivenöl extra Arbequina von Castillo de Canena ist ein mittelintensives, fruchtiges Öl aus frischen grünen Oliven, das sich durch eine lebhafte goldene Farbe und typische Noten von grünen Mandeln, frisch geschnittenem Gras und Apfel auszeichnet. Die mit der Nase wahrgenommenen Aromen wiederholen sich im Mund, sind aber fruchtiger und grüner mit einem Hauch von Nussigkeit am Abgang. Ein sehr ausgewogenes Öl, elegant, bitter und stechend.

Paarungen

Perfekt für Fischgerichte.

Anwendungsempfehlungen

Sehr gut geeignet als Ersatz für Butter bei der Zubereitung von Keksen, Cremes und für die Herstellung von Mayonnaise und Vinaigrette.

Datenblatt

Weitere Informationen
Zum Kochen verwenden Roh
Speisenbegleitung Perfekt für Fischgerichte.
Empfehlungen für die Verwendung Sehr gut geeignet als Ersatz für Butter bei der Zubereitung von Keksen, Cremes und für die Herstellung von Mayonnaise und Vinaigrette.
Geschmack von Öl Mittel-intensiv fruchtig
Nation Spanien
Produktionsjahr 2022-2023
Packungen Glasflasche
Kapazität / Gewicht 500 ML
Art Reinsortig
Olivensorten 100% Arbequina
Ingredients 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven
Aufbewahrung An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren.
Haltbarkeit des Produktes Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen.

Classifications

Flos Olei Flos Olei
2022 100/100

Infos zum Kauf

Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert