Das native Olivenöl extra Arbequina von Castillo de Canena ist ein sortenreines Öl, das aus der sorgfältigen Kaltpressung der Sorte Arbequina gewonnen wird, die im Hochtal des Flusses Guadalquivir zwischen den Gebirgszügen Cazorla und Mágina in Spanien angebaut wird. Hier werden die Oliven zwischen Oktober und November durch ein mechanisches Ernteverfahren geerntet und dann innerhalb von 4 Stunden zur Ölmühle transportiert, um ein typisch intensiv-fruchtiges Olivenöl zu erhalten, das jeden Gaumen mit vollen, duftenden Aromen verzaubert.
Extra Natives Olivenöl Arbequina
Format and box 500 ML, Glasflasche
Olivensorten 100% Arbequina
Art Reinsortiges evo Öl
Herkunft Spanien
Geschmack von Öl Mittel-intensiv fruchtig
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Vollständige technische Informationen
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(51,38 €/L)
Beschreibung
Geschmacksnoten
Das native Olivenöl extra Arbequina von Castillo de Canena ist ein mittelintensives, fruchtiges Öl aus frischen grünen Oliven, das sich durch eine lebhafte goldene Farbe und typische Noten von grünen Mandeln, frisch geschnittenem Gras und Apfel auszeichnet. Die mit der Nase wahrgenommenen Aromen wiederholen sich im Mund, sind aber fruchtiger und grüner mit einem Hauch von Nussigkeit am Abgang. Ein sehr ausgewogenes Öl, elegant, bitter und stechend.
Paarungen
Perfekt für Fischgerichte.
Anwendungsempfehlungen
Sehr gut geeignet als Ersatz für Butter bei der Zubereitung von Keksen, Cremes und für die Herstellung von Mayonnaise und Vinaigrette.
Datenblatt
| Zum Kochen verwenden | Roh |
|---|---|
| Speisenbegleitung | Perfekt für Fischgerichte. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Sehr gut geeignet als Ersatz für Butter bei der Zubereitung von Keksen, Cremes und für die Herstellung von Mayonnaise und Vinaigrette. |
| Geschmack von Öl | Mittel-intensiv fruchtig |
| Nation | Spanien |
| Produktionsjahr | 2022-2023 |
| Packungen | Glasflasche |
| Kapazität / Gewicht | 500 ML |
| Art | Reinsortig |
| Olivensorten | 100% Arbequina |
| Ingredients | 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven |
| Aufbewahrung | An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen. |
Classifications
Flos Olei
Infos zum Kauf
Versand in 24h, Lieferung in 48/72h
Patentierte bruchsichere Verpackung
100 % garantierte Qualität
Kein Mindestbestellwert