Extra Natives Olivenöl "Numero Uno"

Die Philosophie von Gianfranco Comincioli ist es, den Wert der Produktion zu steigern und gleichzeitig die typischen Eigenschaften des Territoriums zu respektieren: Dies ist der Grund für die Kreation von Cominciolis Olivenöl Extravergine Numero Uno, das seinen Namen der Tatsache verdankt, dass es die Exzellenz der lokalen Qualitätsproduktion repräsentiert. Ein Produkt, das aus der Blend von acht autochthonen Sorten entsteht, unter denen Casaliva und Leccino hervorstechen, um das Herkunftsland zu unterstreichen: Dieses Öl fasziniert uns, weil es uns durch seine Aromen und Düfte an die Ufer des Gardasees versetzt und uns frische und delikate Empfindungen vermittelt.

Merkmale bei der Verkostung

Das Olivenöl extravergine Numero Uno di Comincioli hat eine schöne intensive goldgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen, klar. In der Nase öffnet es sich weit und einhüllend, mit balsamischen Anklängen von Minze und Rosmarin, begleitet von Noten von frisch gemähtem Gras und Mandeln im Abgang. Sein Geschmack ist voll und elegant, charakterisiert durch saubere pflanzliche Töne von Artischocke, wilder Chicorée und Salat. Bitterkeit und Würze präsent und harmonisch.