Das Olivenöl extravergine "Basilio" von Oro di Giano wurde nach dem Onkel von Claudia Pompilj benannt. Ihm ist dieses Öl gewidmet, das aus Oliven der Sorten Frantoio, Leccino, Moraiolo und San Felice gewonnen wird. Die Oliven werden im Oktober geerntet.
Merkmale bei der Verkostung
Es ist ein Öl mit einer grünen Farbe mit goldenen Reflexen, einem fruchtigen Duft und einem Hauch von Artischockenherz. Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen mit bitteren und würzigen Noten.
| Mindestens haltbar bis | 02.12.2 |
|---|---|
| Zum Kochen verwenden | Roh |
| Speisenbegleitung | Ausgezeichnet in Kombination mit Salaten, Suppen und rotem Fleisch. |
| Empfehlungen für die Verwendung | Vielseitiges und transversales Öl. Laut Produzentin Claudia passt es überall dazu! |
| Geschmack von Öl | Mittel-intensiv fruchtig |
| Nation | Italien |
| Region des Herstellers | Umbria |
| Produktionsjahr | 2023-2024 |
| Packungen | Glasflasche |
| Kapazität / Gewicht | 500 ML |
| Art | Mehrsortig |
| Olivensorten | Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice |
| Ingredients | 100 % Olivenöl extravergine, gewonnen in Italien aus in Italien geernteten und gepressten Oliven |
| Aufbewahrung | An einem kühlen, trockenen Ort. Geschützt vor Licht, Wärmequellen und unangenehmen Gerüchen. Nach dem Öffnen die Luftzufuhr minimieren. |
| Haltbarkeit des Produktes | Am besten innerhalb von 18 Monaten nach dem Abfülldatum verbrauchen. |
Flos Olei
